✤Az ergonómia történeti áttekintése

✤Az ergonómia definíciója

✤A konyhatervezést befolyásoló ergonómiai tényezők

✤Munkafolyamatok sorrendje

✤Munkaháromszög

✤Konyhaformák

✤A fő munkaterületek elhelyezkedése és helyigénye

✤A munkavégzés magassági zónái

✤Konyhabútorok magassági méretei

✤A használóhoz igazított munkapult

✤Mosogatótál helyes magassága

✤Háztartási készülékek magasságai

✤Konyhabútor magassági méretei

✤Minek hol a helye?

✤A konyhabútor belső világa

✤Világítás a konyhában

✤Konyhai zajhatások